【淋巴癌可以治愈吗】淋巴癌放化疗后的饮食建议

来源:人体穴位 发布时间:2018-12-11 点击:

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淋巴癌放化疗后的饮食建议

    淋巴癌是我国十大癌症死因之一,淋巴是人体的免疫系统,所以淋巴癌属于全身性疾病,病情发展迅速,致死率很高,接受放化疗的患者容易产生疲倦、营养不良,那么从饮食上应该怎么护理淋巴癌患者呢。下面,一起来看看吧。

    淋巴癌的饮食护理建议

    淋巴癌患者都会有不同程度的食欲不振、身体疲倦、四肢无力、体重减轻、营养失调等症状。所以,淋巴癌患者日常的饮食照护,除了营养均衡和高热量、高蛋白饮食之外,可针对不同的治疗副作用,采行调整食物的烹调方式和种类,进而改善和提升人体免疫力,更有体力对抗癌症病魔。可炖鸡汤补充蛋白质,或摄取冬虫夏草等富含多醣体的食材,提升人体免疫力,缓解不适且增进预后效果。

    示范料理一:冬虫夏草香菇鸡汤

    材料:土鸡1/2只、冬虫夏草15个、枸杞1钱、葱姜适量、香菇数朵、酒2大匙、盐适量。

    作法:

    1、鸡洗净剁块后汆烫去血水备用。

    2、冬虫夏草、香菇洗净后泡水约1小时,葱切长段、姜切片。

    3、炖锅放入鸡块、药材、葱段、姜片与香菇,加入米酒,大水煮开后用小火炖煮约2小时即可。

    示范料理二:糖醋蔬果里脊

    材料:里脊肉225克、洋葱半颗、牛番茄1颗、凤梨1/5颗、绿花椰菜半颗,蒜白、蒜头、白芝麻、地瓜粉、太白粉适量。

    调味料:番茄酱2匙、柠檬汁2匙、糖1大匙、酒和盐少许。

    作法:

    1、里脊肉洗净切宽条状,加入调味料和太白粉腌10分钟备用。

    2、番茄、凤梨、洋葱、绿花椰菜,洗净切块状备用。

    3、热油锅,烧热倒入里肌肉,过油捞起备用。留些油爆香洋葱、蒜白,再加番茄、凤梨、绿花椰菜,翻炒后再放入里肌肉、调味料,翻炒入味加太白粉水勾芡,起锅再撒上芝麻即可。

    淋巴癌患者的饮食应避免摄取太多加工食品,包括肉酱、酱菜等罐头类食品;肉松、贡丸等高油、高盐的加工食物,以免增加致癌风险。

    淋巴癌是一种十分可怕的恶性肿瘤,所以要一旦发现身体有异常就要及时就医,并积极接受放化疗。今天介绍的两款食谱是针对淋巴癌患者放化疗后的营养补充,身体虚弱和其他癌症患者治疗后同样也可以食用,以补充营养。

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