【孕期不能碰的18种食物】别让孕期5大食物禁忌吓坏你
来源：百科大全 发布时间：2016-12-14 点击：
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你也许经常在报纸、杂志和书上看到一些文章，警告你孕期选择食物要有多谨慎！千万别为了这些警告，就让自己疑神疑鬼，不敢吃这也不敢吃那。其实，最关键的是找到一个平衡点，既要远离那些可能有害的食品，又不要让自己太为难。
你怀孕了，忽然发现很多东西都被警告不能吃：咖啡很危险，金枪鱼是有害的，花生对胎儿不好……好像一夜之间，你周围的食物都变得不安全了。别紧张，你完全没有必要为了刚喝了一杯咖啡而忐忑不安，那些“严禁食用”的东西，对腹中胎儿实际造成的危害是非常小的，只要控制好食用的量就行了。
真的是这样吗？
“吃花生会让孩子产生坚果过敏症”
坚果过敏症在孩子中间越来越普遍，极端的情况下会发展成急性过敏症，危及生命。
不必太担心
在英国，每100个人中就有一个患有坚果过敏症，但人们对发病原因并没有完全了解。胎儿在子宫里是否会因为母亲食用坚果而变得敏感，这在医学上还存在很大争议。
南非的一个小型调查结果表明，每周吃花生一次以上的母亲，比每周吃花生不到一次的母亲，更容易生出患有坚果过敏症的孩子。不过，要做出确定的结论，还需要更多的调查研究。
只要你注意
·食用其他坚果（如巴西坚果、杏仁、腰果和榛子）是安全的，这些坚果中含有重要的蛋白质和脂肪。
·现在的建议是：如果你家庭中有坚果过敏史，那你就应该在怀孕期间避免食用花生。所谓家庭过敏史是指你、你的伴侣或你的孩子曾患有过敏症、哮喘或湿疹等疾病。不过，还没有研究证明这样做可以减少孩子患过敏症的危险。
真的是这样吗？“鱼类会对婴儿产生毒害”
金枪鱼含有水银，养殖的苏格兰鲑鱼含有毒素，所以有人不知道吃鱼是否安全。
不必太担心
简单地说，吃鱼是安全的。鱼类是重要的蛋白质来源。另外，含油鱼类，还是omega-3脂肪酸的重要来源，能帮助你的孩子的大脑和眼睛健康发育。
只要你注意
·每周至少吃两顿鱼，其中一顿要吃含油鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、腌鱼、沙丁鱼、青鱼等。
·鲑鱼同样安全，它的益处超出那些理论上的危害。虹鳟鱼同样有好处。
·把金枪鱼的食用数量限制在每周两罐以内，或者限制在一个鱼片以内。
·避免食用鲨鱼、剑鱼和大马哈鱼。这些鱼以其他鱼类为食，体内可能含有过量的水银。
·还应该避免食用生鱼（如寿司）和未煮熟的海鲜（如牡蛎、蛤肉或贝类），这些东西可能含有寄生虫。
·熏鱼内也有可能含有李氏杆菌。
真的是这样吗？“吃生肉可能会导致胎儿失明”
人们都知道，未煮熟的生肉有导致食物中毒的危险，生肉也可能含有寄生虫，引起弓形病。如果寄生虫传染给胎儿，就会对视力或大脑造成损伤，甚至会引发流产和死胎。
不必太担心
弓形病通常和土壤或垃圾中的猫粪有关，在英国只有0.2%的孕妇受到这种疾病的影响。很多成人不会感染这种疾病。不过，如果你在接触病源3周后出现轻微的类似感冒的症状，就应该找医生做一下血检。
只要你注意
·彻底煮熟食物。
·切生肉和切蔬菜要用不同的案板。
·注意洗净餐具、案板和手。
·不要让冰箱里的生肉接触到其他食物，把它包好，分开放置。
真的是这样吗？“喝过多咖啡会导致死胎”
从咖啡、茶、可乐、功能饮料或巧克力里摄取过量的咖啡因，会增加流产或婴儿体重不足的危险。
不必太担心
丹麦科学家研究发现，每天喝8杯或更多咖啡的女人，或每天喝2～3次咖啡的女人，小产的可能性要高于根本不喝咖啡的女人。不过，8杯咖啡是很大的数量，如果你偶尔喝一两杯卡布其诺，或者吃了一根巧克力棒，也不要过分自责。
只要你注意
·买药的时候一定要告诉药剂师你已经怀孕，因为很多非处方药也含有咖啡因。
·去除咖啡或茶里面的咖啡因当然好，不过如果你喝的量太大，还是要和接生员商量一下。
·每天摄入的咖啡因不要超过300mg，这大致相当于3杯煮咖啡，或4杯速溶咖啡、4罐含咖啡因的功能饮料、8罐可乐，或8个50g的巧克力棒。
真的是这样吗？“吃没煮熟的鸡蛋导致流产”
生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋中含有沙门氏菌。这不会对婴儿产生危害，但却会让你容易发生食物中毒，严重时会导致流产。
不必太担心
症状会在3天内出现，大多数人喝水和休息以后都能好转，严重时吃些抗生素会有帮助。
只要你注意
·你仍旧可以吃商店里买来的蛋黄酱、冰淇淋和奶油冻，因为这些食物中的鸡蛋都经过灭菌处理，里面的细菌已经被杀死。
·不要吃含有生鸡蛋的食物，如自制蛋黄酱、奶油冻、奶油蛋羹、果汁冰糕或荷兰辣酱油。
·不要吃蛋黄没有煮硬的鸡蛋。今日热点：最近发现，美国15个品牌的婴儿配方奶粉中含有火箭和导弹燃料中使用的一种化学物质——高氯酸盐。该物质是一种强力甲状腺毒素，可能对胎儿和婴儿大脑发育造成影响……