健康饮食食谱|浅谈健康饮食的17个法则
来源：中医常识 发布时间：2013-12-25 点击：
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1、水
每天至少要喝10到12杯水，早晨一杯温水开启你的新陈代谢。
2、按时吃饭
定时进食，每天吃五顿饭，三顿正餐，三餐之间两顿加餐。
3、早餐要吃好
健康的饮食习惯，早餐是必需的。因为它提供了每日所需总能量的25%和身体所需要的营养物质。
4、食物质量
优质的食物是健康的保证，你吃的食品质量决定了你的工作效率。避免精米精面类加工食品，如面包、意大利面等。
5、多吃蔬菜水果
请务必将绿色、橘色、黄色的水果和蔬菜，如花椰菜、胡萝卜、哈密瓜、浆果和柑橘类水果纳入到饮食中。这些蔬菜和水果中含有丰富的维生素c和维生素a，可以预防各种类型的癌症和其他疾病。
6、花草茶
花草茶有多种保健作用，比如说，绿茶可以美容，还可以增强免疫系统。
7、选择健康的脂肪
选择omega-3脂肪酸和不饱和脂肪丰富的食物，如橄榄油、亚麻籽、芝麻、大豆、核桃、海鲜（如金枪鱼和三文鱼）来增强你的免疫力。
8、膳食纤维
饮食中要包含膳食纤维含量丰富的食物，如水果、蔬菜和全麦谷物。
9、蛋白质
健康饮食蛋白质是至关重要的。植物性蛋白质的优质来源是豆类、坚果和谷物，它们还可以提供膳食纤维、维生素和矿物质。动物蛋白的最好来源是鱼和家禽。
10、钙
饮食中要包括足够的钙，富含钙的食物包括牛奶和奶制品、大豆、虾、芝麻籽和绿叶蔬菜。
11、维生素b12
维生素b12稍微缺乏便会导致贫血、疲劳和抑郁。因此要多吃一些维生素b12含量丰富的食物，像牡蛎、肝脏、鱼、牛肉、鸡蛋、强化谷物、牛奶和奶制品。
12、健康的零食
吃健康的零食有助于保持一整天的能量水平。
13、沙拉
每天吃一碗绿色沙拉有助于减少多余卡路里的摄入。
14、水果
每天至少要吃两种不同的水果。
15、香料植物
香料植物，像罗勒、大蒜、生姜等，除了可以丰富饭菜的味道，还有巨大的药用价值。
16、坚果
每天一把坚果，它们是热量密度较高的食物，富含蛋白质、健康的脂肪、一些基本的维生素和矿物质。
17、正确吃饭
早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。