冬季饮食养生菜谱|冬季饮食养生预防中风常吃四类水果
来源：养胃 发布时间：2013-11-27 点击：
【www.bdwfs.com--养胃】
寒冷干燥的冬季，我们都习惯吃充足的食物来补充身体所需的热量，冬季最好多吃富含维生素和纤维的食物，水果就是首选。我们都知道中风是常发生在老年人群中的疾病，都说治病不如防病，研究发现，老年人多吃水果有助于降低中风风险，那么，预防中风老年人吃哪些水果好呢？
老年人预防中风多吃四类水果
1、柚子
柚子营养丰富，除了含有糖类、有机酸、维生素a、b1、b2、c、p和钙、磷、镁、钠等营养成分之外，还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素，柚肉中所含维生素c非常丰富，故柚肉能降血脂、降低血液黏滞度，减少血栓形成，有防治脑血管疾病等功效。
2、橘子
橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素c、维生素b1、维生素b2等，有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。
3、橙子
橙子中维生素c、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂。橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，排毒的同时还可以降低血脂。橙子中含量丰富的维生素c、维生素p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
4、柠檬
柠檬富含维生素c和维生素p，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
中风高危人群还应该注意这些
39健康网温馨提醒，中风高危人群还应该注意高血压之外的其他危险因素。比如，吸烟和服用口服避孕药可显著增加卒中风险。对偏头痛女性患者而言，吸烟导致卒中的风险比普通人群更大。另外，避免二手烟也可降低卒中和心脏发作风险。