【健康四大基本石】“健康四大基石”
来源：中医养生 发布时间：2014-05-14 点击：
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世界卫生组织将老年人的科学生活方式归纳为情绪平稳、科学饮食、适当运动、戒烟限酒。这是保障健康的四大基础，也是健康四大要素。老年人若能按此要求去做，可使老年常见病减少一半左右，会使人长寿。
1、克服不良的生活习惯
人到老年常会保留一些不良的生活习惯，如吸烟、喝酒、不按时作息、饮食不均匀、食物品种只满足口味等。这些不良的生活习惯都要下决心改掉，特别是烟必须戒掉，以保身体健康。
2、科学饮食
上述调查中还发现，这些百岁老人的膳食都较简单，因为他们生活在山区，交通不便，食品以就地生产为主。他们以玉米、小米、麦面、地瓜（红薯、白薯）、豆类等为主食。副食以瓜果、蔬菜为主，这就达到了低热量、低脂肪食物的要求。在这里值得一提的是该地区群众习惯上喜吃“小豆腐”，即将豆粉和白（青）菜拌在一起煮熟吃。据分析，在这种食品中富含维生素、蛋白质和微量元素。这种食物组成有利于预防动脉粥样硬化（心脑血管病）和糖尿病。
因为缺食油，所以很少吃油炸、油煎的食品。最近美国加州大学研究发现油炸食品中富含氧化胆固醇，能使血管内脂肪块形成，从而导致动脉粥样硬化症、冠心病、脑梗塞等。在被调查的百岁老人中，很少有患心脑血管病的就是证明。
专家研究提示饮食失衡还可诱发癌症。伦敦大学的托尼·、麦克迈克尔专家向新闻界宣布世界癌症基金会发表了一个关于饮食与癌症关系的报告，认为癌症是可以预防的，饮食失衡是引发癌症的原因之—。改变饮食习惯，少吃肉，多吃蔬菜、水果，就可明显减少癌症的发病率。
3、情绪平稳
山东省临沂地区老年研究中心对沂蒙山区34名百岁老人的调查显示这些老人共同的特点是性格乐观开朗、心胸宽广豁达、为人忠厚善良、家庭和睦相处、人际关系良好。保持情绪平稳是长寿的基本条件。独居老人不利于健康，因独居老人很少与人交往，孤独感增强，情绪不易稳定，同时用脑的机会明显减少，据统计老年性痴呆的发生率比非独居老人高69%。美国疾病检查中心的专家进行的-项研究表明与自己亲近的人或一起工作的同事和睦相处，多交往，可以减慢大脑的衰老速度，增强健康和延长寿命。
4、适当运动
老年人的运动可按自己的实际情况来安排。运动项目以散步、慢跑、打太极拳（剑）、健身操、跳舞、门球以及棋类等为宜。主要是选择自己喜欢而又能承受的运动项目，最重要的是能持之以恒，几年下来就会感到参加锻炼的优越性了。至于锻炼的强度，以不感到疲劳，或虽感疲劳，但休息片刻即可恢复为度。若第2天早晨起床后仍感疲劳，则前1天的运动过量了，应该减少。运动后心跳可有所增快，但不能超过110次/分。