【早餐对身体的重要性】健康早餐对身体的5大益处

来源:儿童保健 发布时间:2014-01-14 点击:

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健康早餐对身体的5大益处

    以往研究都已证明,无论对于成人还是儿童而言,吃早餐比不吃早餐更有助于减肥。其原因是吃健康早餐可以减少整天的饥饿感,并帮助人们更好地选择午餐和晚餐的食物。不吃早餐虽然看起来可以节省热量摄入,但是许多人却容易因此而吃下更多的午饭或在晚间加餐。

    美国路易斯安那州立大学感染和肥胖科副专家杜五顿的研究表明,如果让超重妇女每周早餐吃2个鸡蛋(低热量、低脂肪早餐),共8周,他们中大约有83%的人腰围会减少。另一项发表在《肥胖研究》的研究表明,早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。《美国营养学院杂志》中的一篇文章也表明,摄入低热量、低脂肪早餐(如含蛋白质和粗粮的食品),可减少你的饥饿感,增加饱满感。

    由此可见,即使你是减肥者,也不要忘了,早餐是每天最重要的一餐。它不仅在新的一天开始时给你充沛的精力,而且还给你带来许多健康益处,以下就是吃健康早餐对身体的5大益处。

    (1)补充更完全的营养素、维生素和矿物质。(2)改善青少年和儿童在课堂集中精神。(3)有更多的力量和耐力从事体力活动。(4)降低血胆固醇。(5)控制体重。

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