健康饮食食谱|健康饮食 出什么可以预防肝癌

来源:百科大全 发布时间:2018-12-16 点击:

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健康饮食 出什么可以预防肝癌

    日常的饮食对我们的健康起着至关重要的作用。只要多加注意,就可以预防各种疾病。你知道吗?肝癌的发病率近年来越来越高。预防肝癌,怎么吃最好呢?今天,我就为您推荐一些食物,有助于预防肝癌。

    吃奶制品:牛奶、酸奶等

    有相关研究报告指出,在控制喝酒的情况下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的几率将减少78%。牛奶含有钙和维生素D等元素,在肠道内能与致癌物质相结合,将有害物质清除,因此对肝癌有预防作用;酸奶含有乳酸菌,可抑制和杀灭肠道内的腐败菌,减少肠道内的有毒物质,抑制肝癌细胞的生长。

    喝茶:红茶、绿茶等

    茶叶中的茶多酚能与致癌物结合,使其分解、降低致癌活性,抑制癌细胞的生长,红茶、绿茶均属抗癌饮品,适时适量饮用可起到预防肝癌的作用。

    吃蘑菇等含有硒元素的食物

    研究发现,微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且容易被人体吸收。因此,多吃蘑菇,可以预防肝癌。

    多吃含有胡萝卜素的蔬菜

    蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、纤维等,对于肝脏有保护作用。专家指出,一些黄绿色蔬菜中含有的胡萝卜素更有预防肝癌的作用,比如西红柿、胡萝卜等,因此,平时可以适当的多吃,但也要注意全面、均衡饮食,注意搭配。

    想要预防肝癌,一定要多注意我们日常的饮食。以上介绍的各种预防肝癌的好帮手,大家不妨在日常饮食多加注意哦。希望上文的介绍可以给大家带来帮助。最后,还要提醒大家,想要预防肝癌还应该注意日常生活习惯哦。

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